Calzone al wurstel

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo'0', acqua, sale, lievito di birra, zucchero, farcitura: wurstel pollo (carne di pollo (49%), carne di tacchino (38%), latte scremato in polvere reidratato, sale, aromi, esaltatore di sapidita: glutammato monosodico, antiossidante: ascorbato di sodio, stabilizzante: polifosfati, conservanti: nitrito di sodio, n mozzarella (formaggio pasta filata, latte pastorizzato, fermenti lattici selezionati, sale, caglio), olio extra-vergine d'oliva