Cappesante, prezzemolo surgelato, albume d'uovo pastorizzato, sale marino iodato (sale, iodato di potassio, agenti antiagglomeranti: carbonati di magnesio, sodio ferrocianuro), olio extra vergine di oliva, pan grattato pan grattato ( farina di grano tenero tipo 0, acqua, sale, lievito di birra), vino bianco ( uva, mosto di uve concentrato, regolatori dell'acidità: e296 e/o e330 e/o e334, agente stabilizzante: e353, conservanti: e220).