Conservazione
Conservare il barattolo ben chiuso in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Preparazione
Con la moka o con la macchina espresso: preparare come un normale caffè, avendo cura di non riempire il filtro oltre la metà. Per infusione: aggiungere all’acqua che bolle la quantità desiderata di orzo (almeno 2 cucchiai colmi ogni 1/2 litro d’acqua). Quando l’acqua riprende a bollire, togliere dal fuoco e lasciare depositare la polvere d’orzo. Servire filtrando con un colino
Smaltimento
Astuccio: cartone
Origine
Valori nutrizionali
per 100 g di prodotto
per porzione (80 ml)*
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Energia
1448 kJ / 344 kcal
34 kJ / 8 kcal
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Grassi
2,9 g
0 g
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Di cui acidi grassi saturi
0,8 g
0 g
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Carboidrati
57 g
2 g
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Di cui zuccheri
0 g
0 g
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Fibre
21 g
0 g
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Proteine
12 g
0 g
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Sale
0,02 g
0,01 g
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* bevanda preparata con 6g di orzo in 80ml di acqua secondo modalità di preparazione con moka o macchinetta espresso