Biscotti alla lavanda

È finita la scuola ma non per questo si smetterà di trascorrere qualche ora in compagnia con i compagni di classe. Solo che in estate si sta insieme in modo molto più rilassato e allora perché non divertirsi preparando la merenda? I biscotti di questa ricetta sono profumatissimi, grazie alla lavanda che proprio tra giugno e luglio è al suo massimo splendore, e allo zucchero di canna. Una bella spremuta di frutta e il gioco è fatto! Viva l’estate!