Crostata Natalizia
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PAM Ricette
Chef




Ingredienti
- •160gr Burro
- •250gr Zucchero
- •67gr farina di mandorle
- •270gr Farina 00
- •Aromi
- •50gr farina di pistacchio
- •2uova
- •175gr latte
- •50gr tuorli
- •65gr pasta di pistacchio
- •4gr gelatina
- •250gr panna fresca
- •Lamponi Q.B.
- •Pistacchi Q.B.
Preparazione
Una crostata moderna con i colori del Natale! Base di frolla croccante, crema frangipane al pistacchio, bavarese al pistacchio. Decorazioni di lamponi freschi e pistacchi sabbiati.
Prodotti PAM


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P&P 6 UOVA MEDIE DA ALLEVAMENTO A TERRA

PAM Qualità per te Pistacchi in Guscio tostati e salati 250 g



