Insalata di salmone con rape rosse e mela verde

Oggi ti proponiamo una ricetta semplice e veloce, ma gustosa.

Partiamo: taglia le rape rosse a cubetti e aggiungi sale e olio. Pulisci e taglia la misticanza, unendola alla mela verde tagliata a julienne. Condisci a piacere.

Passiamo alla composizione: rape rosse alla base su cui adagiare delicatamente il salmone e, infine, insalata per completare.

Buon appetito!