Name: Muffin di farina integrale alla fragola
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 90 g di Farina integrale Bio Pam Panorama; 90 g di Farina di avena integrale; 20 g circa di Fecola di patate Pam Panorama; q.b. Zucchero di canna grezzo Bio Pam Panorama; 150 g di Yogurt greco 0% grassi Pam Qualità per te; Lievito per dolci; 2 Uova fresche Bio Pam Panorama; q.b. Confettura extra di fragole della Basilicata i Tesori

In una ciotola capiente sbatti le uova insieme allo zucchero di canna.
Aggiungi le farine e la fecola.
Incorpora lo yogurt greco e infine il lievito.
Mescola con una frusta per ottenere un impasto omogeneo.
Posiziona dei pirottini all’interno di uno stampo per muffin.
Dividi l’impasto nei vari pirottini e aggiungi un cucchiaino di confettura in ciascuno.
Completa con una spolverata di zucchero di canna e cuoci per circa 25 minuti in forno a 180° C.
Lascia raffreddare i tuoi muffin almeno 10 minuti.
Gustali!

Muffin di farina integrale alla fragola

Ingredienti

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Ingredienti

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Preparazione

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