Pollo alla Mediterranea

Name: Pollo alla Mediterranea
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 220 g di petto di pollo Pam Panorama; 150 g di pomodorini ciliegini; 10 g di olive nere denocciolate Pam Panorama; ¼ cipolla; Capperi q.b.; Origano q.b.; Farina 00 q.b.

L’inconfondibile sapore di casa

Ingredienti

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Ingredienti

220 g di petto di pollo Pam Panorama

150 g di pomodorini ciliegini

10 g di olive nere denocciolate Pam Panorama

¼ cipolla

Capperi q.b.

Origano q.b.

Farina 00 q.b.

Preparazione

Tagliate il petto di pollo a cubetti e passatelo nella farina.
Pulite e tritate la cipolla.
Tagliate i pomodorini a metà.
In una padella piana versate un filo d’olio e rosolate i cubetti di pollo su entrambi i lati per un paio di minuti, insieme alla cipolla tritata.
Aggiungete i pomodorini con olive, capperi e origano.
Continuate la cottura per una decina di minuti.
Servite con una fogliolina di basilico.