Torta cuorleggero lamponi e cioccolato
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PAM Ricette
Chef
Ingredienti
- •130gr sciroppo di riso
- •1 bustina lievito naturale cremortartaro
- •90gr olio di girasole bio
- •235gr farina bianca 00 bio
- •1 baccello di vaniglia
- •un pizzico di sale
- •30gr cacao amaro in polvere
- •184gr cioccolato fondente
- •1 cucchiaino di burro di cocco
- •145gr marmellata lamponi rigoni di Asiago
- •lamponi freschi
Preparazione
Una torta deliziosa che farà felice le persone che amano l'alimentazione sana senza rinunciare al gusto. Bella anche da vedere con la sua ganache lucida, sfondo ideale per il rosso dei lamponi.
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