Torta di Mele Dolce Natale

È un dolce che piace proprio a tutti, si gusta in ogni momento della giornata, dalla colazione al tè delle cinque, magari insieme ad una buona composta di mele. Volendo però variarla un po', ed è per questo che la vedrete colorata ho usato un mix di farine entrambe biologiche, dove insieme ad una buonissima farina biologica di grano duro, ho inserito una fantastica Farina di Farro.