Un secondo piatto sostanzioso e versatile, che si presta a mille varianti
Calcolo ingredienti in corso...
Versa la passata in padella, insaporendo con un filo d’olio
Fai sobbollire
Sguscia le uova e adagiale sul pomodoro, avendo cura di non rompere il tuorlo
Aggiungi la scamorza a pezzetti e il rosmarino, quindi cuoci per circa 10 minuti, o comunque fino a raggiungere la consistenza desiderata
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