Farina di grano tenero tipo 0, semi (semi di sesamo, semi di lino, semi di miglio decorticati), semola di grano duro rimacinata, farina di fiocchi di orzo decorticati, farina di fiocchi di avena integrale, farina di segale, granella di soia, farina di soia,olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole alto oleico, aromi naturali, fiocchi di farro, lievito madre (farina di frumento, acqua), lievito di birra, aromi naturali