Crema al caffè
Una delizia energizzante!
PAM Ricette
Chef
Ingredienti
- •100ml di panna fresca
- •40 g di zucchero Pam Panorama
- •30 g di caffè
Preparazione
- Versate lo zucchero nel caffè e fatelo sciogliere.
- Lasciatelo raffreddare.
- Versate la panna fredda in una ciotola e cominciate montarla con le fruste elettriche.
- Quando sarà semimontata (più cremosa) versate a filo il caffè continuando il processo con le fruste.
- Montate del tutto il composto, coprite con pellicola e lasciate riposare in frigo per un ora.
- Decorate con dei chicchi di caffè.
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