Crumble di mele con gelato al caramello salato

 

30 min
prep 40 min
Facile
4 porzioni
Tesori dell'Arca

PAM Ricette

Chef

Preparazione

Prepara il crumble mescolando con i polpastrelli farina, burro, zucchero, scorza grattugiata di limone e farina di mandorle. Taglia le mele a cubetti e mescola con il succo di limone e la cannella. Disponi le mele in una pirofila o più pirofile monoporzioni e copri con il crumble. Cuoci a 180°C per 25 minuti fino a doratura.Servi caldo con una pallina di gelato al caramello salato e guarnisci con un rametto di maggiorana.

Consigli dello Chef

Se preferisci un sapore più classico e delicato, puoi sostituire il gelato al caramello salato con una pallina di gelato alla vaniglia. La sua cremosità e il suo aroma classico si abbineranno perfettamente alla dolcezza delle mele e alla croccantezza del crumble, creando un dessert confortante e intramontabile.

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