Filetto di Platessa panato con insalata di cetrioli, yogurt e aneto

10 min
Facile
4 porzioni
Preparato da noi - pesce

PAM Ricette

Chef

Filetto di Platessa panato con insalata di cetrioli, yogurt e aneto
Filetto di Platessa panato con insalata di cetrioli, yogurt e aneto

Preparazione

Guarda il video e scopri come i nostri Chef preparano Filetto di Platessa panato con insalata di cetrioli, yogurt e aneto.

In forno: 10 min a 200° - In padella: 3 min per lato - In friggitrice ad aria: 6 min a 200°
Dopo la cottura, fai riposare il pesce su una griglia per evitare che la panatura si inumidisca. Sala alla fine.
Disponi l'insalata di cetrioli su tutta la superficie del piatto, mettendo al centro i filetti di platessa e la salsa in una ciotolina.

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