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Filetto di salmone con pistacchio asparagi con limone e panna acida

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Sede amministrativa: Via del Commercio, 27 - 30038 Spinea (VE) - Tel.041/5495111 - Fax 041/5495282

Società con unico socio e soggetta ad attività di direzione e coordinamento da parte di Gruppo Pam S.p.A.

Realizzato da Fornace

12 min

Facile

Filetto di Salmone con pistacchio, asparagi con limone e panna acida

Name: Filetto di Salmone con pistacchio, asparagi con limone e panna acida
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana

Filetto di Salmone con pistacchio, asparagi con limone e panna acida - 1

Filetto di Salmone con pistacchio, asparagi con limone e panna acida - 2

Ingredienti

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Ingredienti

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Metodi di cottura

padella

4 min – lato a fiamma media

forno

12 min – 180°

friggitrice

Preparazione

Guarda il video e scopri come i nostri Chef preparano Filetto di Salmone con pistacchio, asparagi con limone e panna acida.

In forno: 12 min a 180° - In padella: 4 min per lato a fiamma media - In friggitrice ad aria: 10-12 min a 200°

Per una crosta più croccante, spennella la superficie con olio, sale e pepe.

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PAM Ricette

Chef

Cottura

12 min

Difficoltà

Facile

Porzioni

Pubblicata

14 marzo 2025

10-12 min – 200°

Disponi il salmone da un lato e gli asparagi dall'altro, ultimando con ciuffi aromatici e pepe.

Categoria

Preparato da noi - pesce

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