Name: Gelato croccante al rum con crumble di taralli al peperoncino e cioccolato fondente
Prep time: 13 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiana
Ingredients: 50g di cioccolato fondente tritato; 1 cucchiaio di burro; 1 cucchiaio di zucchero di canna; peperoncino in fiocchi

Sbriciola i taralli e tostali in padella con il burro e lo zucchero. Fai dorare il tutto mescolando spesso. Trasferisci in un piatto e lascia raffreddare. Fai sciogliere il cioccolato. Disponi il gelato nelle coppette, aggiungi il cioccolato a fili e completa con una spolverata di crumble di taralli, un po' di peperoncino in fiocchi e qualche tarallo intero.

Gelato croccante al rum con crumble di taralli al peperoncino e cioccolato fondente

Ingredienti

...

Ingredienti

Prodotti PAM2

Altri ingredienti

Preparazione

Consigli dello Chef

Prodotti PAM

Prodotti suggeriti