Medaglioni di salmone e merluzzo in crosta con contorno di fagiolini, ravanelli e salsa guacamole

12 min
prep 12 min
Facile
4 porzioni
Preparato da noi - pesce

PAM Ricette

Chef

Medaglioni di salmone e merluzzo in crosta con contorno di fagiolini, ravanelli e salsa guacamole
Medaglioni di salmone e merluzzo in crosta con contorno di fagiolini, ravanelli e salsa guacamole

Preparazione

Guarda il video e scopri come i nostri Chef preparano Medaglioni di salmone e merluzzo in crosta con contorno di fagiolini, ravanelli e salsa guacamole.

In forno: 12 min a 180° - In padella: 10 min - In friggitrice ad aria: 10 min a 200°
Spennella la crosta dei medaglioni con uovo sbattuto per renderla dorata e croccante.
Adagia i medaglioni nel piatto, aggiungi un contorno di insalata di fagiolini, pomodori e ravanelli, e una ciotolina con salsa guacamole.

Prodotti collegati suggeriti