Picanha di Bovino al rosmarino con patate al forno croccanti, aglio e rosmarino

In forno: 10-15 min a 180° - In padella: 4-6 min - Alla griglia: 6-8 min
Fai riposare per 5 minuti dopo la cottura. Affetta in controfibra per mantenere la tenerezza della carne.

15 min
Facile
4 porzioni
Preparato da noi - carne

PAM Ricette

Chef

Picanha di Bovino al rosmarino con patate al forno croccanti, aglio e rosmarino
Picanha di Bovino al rosmarino con patate al forno croccanti, aglio e rosmarino

Preparazione

Servi su un tagliere insieme a una ciotolina di patate croccanti, guarnendo con rosmarino fresco e fiocchi di sale.

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