Pumpkin spice latte

 

10 min
Facile
4 porzioni
Inhype - Snacking revolution

PAM Ricette

Chef

Pumpkin spice latte

Preparazione

Per preparare la purea, cuoci 200 g di cubetti di zucca nel microonde e frullala poi completamente fino ad ottenere una crema densa e liscia, senza grumi.

Scalda in un pentolino il latte con la purea di zucca, lo zucchero e le spezie.

Frulla il tutto con un frullatore a immersione per ottenere una bevanda schiumosa.

Versa nella tazza, aggiungi il caffè e completa con panna montata e un pizzico di cannella.

Consigli dello Chef

Versione hot chocolate

Ingredienti:

  • 300 ml di Latte fresco Pam / Latte vegetale
  • 20 g di Cioccolato fondente Tesori dell'Arca

Sostituisci il caffè espresso con 20 g di cacao amaro o cioccolato fondente tritato, sciolti in 300 ml latte.

Per una versione più leggera utilizza il latte vegetale.

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