Filetto di Branzino con bacche rosa con contorno di broccoli saltati al burro

10 min
prep 10 min
Facile
4 porzioni
Preparato da noi - pesce

PAM Ricette

Chef

Filetto di Branzino con bacche rosa con contorno di broccoli saltati al burro
Filetto di Branzino con bacche rosa con contorno di broccoli saltati al burro

Preparazione

Guarda il video e scopri come i nostri Chef preparano Filetto di Branzino con bacche rosa con contorno di broccoli saltati al burro.

In forno: 10 min a 180° - In padella: 8 min - In friggitrice ad aria: 10 min a 200° - In microonde: 6 min a 600W - Alla griglia: 7-8 min
Servi il filetto intero sul piatto piano, aggiungi un contorno di broccolo romano al burro, cospargi con rosmarino fresco tritato e termina con un filo d’olio extravergine a crudo.
Bagna il filetto con un po’ di vino bianco prima della cottura per dare profumo e mantenerlo morbido.

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