Piadina Light

Preriscalda una padella antiaderente a fuoco medio, stendi la piadina e dorala su un lato; con cura, girala e comincia ad inserire gli ingredienti partendo dalle zucchine grigliate. Aggiungi tre cucchiaini di dressing allo yogurt, disponi il tacchino con la rucola lavata e asciugata, quindi aggiungi altra salsa allo yogurt. Chiudi la piadina e spegni il fuoco. Lasciala nella padella per un altro minuto, servi e…buon appetito!