Pizza di patate
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PAM Ricette
Chef
Ingredienti
- •600 Gr Patate
- •200 Gr Scamorza
- •100 Gr Farina
- •50 Gr Parmigiano
- •1 Uovo
- •200 Gr Pomodorini
- •Mezzo Cucchiaio Di Origano
- •Sale Q.B.
- •Olio D'oliva
Preparazione
Un piatto semplicissimo fatto con ingredienti di stagione a basso costo e in tempi rapidi. Una base di pizza fatta con patate lessate e schiacciate che si può farcire con gli ingrediente che si hanno nel frigorifero o nell'orto. Nel mio caso ho usato pomodorini e insaporito il tutto con cubetti di scamorza e origano. In aggiunta si possono mettere anche zucchine o altre verdure.
Prodotti PAM
Salumeria Artigiana Spianata Piccante e Scamorza 120 g
