Facile
30 min
Polpette di tonno
La qualità di quello che porti in tavola e la cosa più importante
Dal 1999, i Pescherecci Pam Panorama garantiscono freschezza, varietà e provenienza locale portando direttamente sui banchi dei supermercati il miglior pesce dei nostri mari. Grazie alla nostra flotta di imbarcazioni, assicuriamo che il pesce appena pescato arrivi in meno di 24 ore, mantenendo intatte tutte le sue proprietà organolettiche.
La nostra passione per il pesce fresco è da sempre il motore che guida la qualità dei nostri prodotti. Già negli anni '70 siamo stati tra i primi a introdurre il banco del pesce a servizio nei supermercati, garantendo freschezza e varietà ai nostri clienti. Da allora, il reparto pescheria è diventato il fiore all'occhiello della nostra offerta, con una costante attenzione alla selezione e alla qualità del pesce.
L'Alto Adriatico, che prende il nome dalla città veneta di Adria (RO), si estende per circa 800 km e copre una superficie di circa 139.000 km². Con una larghezza media che non supera i 150 km, questo mare poco profondo presenta fondali sabbiosi che non scendono oltre i 75 metri di profondità. La sua biodiversità e la peculiarità dei suoi fondali sono fattori chiave per la pesca e la vita marina in questa regione.
Freschezza, qualità e sicurezza sono i pilastri del nostro reparto pescheria. Grazie a una filiera corta che unisce il mare alla tavola, garantiamo ogni giorno pesce fresco e di alta qualità. Il pesce, una volta pescato, viene caricato in cassette colme di ghiaccio dopo un'attenta selezione. Rientrati in porto, il pescato viene inviato al nostro centro di lavorazione, pronto per essere distribuito ai nostri banchi pescheria in meno di 24 ore.
Tante appetitose specialità, preparate con cura per esaltare il sapore autentico del pesce. Pratiche, freschissime e deliziose.
