Cappesante al timo con maionese di corallo

Polpette di pesce

Terrina di salmone con cuore di verza

Fagottini "pizzosi"

Crêpes di farina di kamut con funghi e nocciole

Fusilloni con verdure mediterranee

Barchette di indivia belga, grana, noci e pere

Ceviche di branzino agli agrumi

Branzino all'acqua pazza

Cartocci di tacchino alle verdure

Crostata di zucchine e melanzane al prosciutto

Risotto alle fragole con pecorino sardo