Risotto pere e gorgonzola

Porcini fritti

Tortelli di zucca mantovani

Melanzane imbottite

Pomodori ripieni alla romana

Zuppetta tiepida di datterini con mozzarella di bufala, olive, capperi

Millefoglie di zucchina e fiori di zucca al formaggio

Risotto alla parmigiana con ragù di verdure

Pane frattau con uovo poché

Arancini di riso con piselli

Crostata di farro con marmellata ai frutti di bosco

Flan di spinaci in cocotte