Insalata invernale con tofu saltato

Warm Buddha Bowl Invernale con Lenticchie e Melograno

Burger di Trota Salmonata con zucchine e pomodori grigliati e maionese

Arrosto di salmone e merluzzo con patate ed emulsione a base di senape

Calamaretti ripieni con purè di patate

Capasanta gratinata con insalatina mista e limone

Medaglioni di salmone e merluzzo in crosta con contorno di fagiolini, ravanelli e salsa guacamole

Pesce spada con verdure accompagnato da riso basmati allo zafferano

Preparato per sugo allo scoglio con mattonella di polenta alla griglia

Sarde gratinate con insalata di mele e carota

Arista di maiale con pancetta e rosmarino con contorno di patate, mele e cipolle arrosto

Arrosto di tacchino con rosmarino e pancetta e carote glassate